2008年05月20日

セトレハイランドヴィラ

昨日は、思いもよらない機械のトラブルで作業がうまくすすまず
夜は、「ひめじ田宴アート」の会議、そして今日の午前中は「姫路食文化協会」の総会と仕事と会議の両立に少し疲れてます。

食文化協会の会議の後に、セトレハイランドヴィラにお米の配達があったので
私自ら持参することに。

目的は・・・

4月29日にオープンしたこのレストランは、夢前夢工房のお客様で野菜の嫁入り先です。
「ハイランドビラ」は1980年、社会保険庁が建設。昨年の10月末で営業を終えていたところを
ホロニックさんが買収して、改修したものです。

嫁にいったこの野菜たちの様子を見に・・・



夢そばは、生そばで出てきました。
サラダもお客さんから好評なんだと従業員のお姉さんが教えてくださいました。
料理長からの心づけもあり、おなかいっぱいで元気わいてきました。

 

これからも口にして「おいしい」といってもらえる野菜作りをがんばっていきたいと思いました。


さて、今日も代掻きです。

セトレハイランドビラで気になったもの。


えんどう



梅酒バー









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この記事へのコメント
お疲れ様です。
梅酒バーですか!!
なんかいいな〜〜。
私も梅酒の飲み比べとかしてみたいです。
というよりも嫁入りさきでおいしくなった野菜たちもうれしいですよね。
Posted by NAOKO at 2008年05月20日 15:56
美味しそうなお料理ですね(o^。^o)
今度、行ってみまぁ~す☆
「梅酒バー」そそられますぅ~♪
Posted by Harumi Aries♪Harumi Aries♪ at 2008年05月20日 16:10
NAOKOさん

>私も梅酒の飲み比べとかしてみたいです。
>というよりも嫁入りさきでおいしくなった野菜たちもうれしいですよね。

梅酒、いっぱいありましたよ。
夢前町の酒屋さんの古酒梅酒もありました。

飲み比べかぁ・・・
NAOKOさんなら、完全制覇できそうですね。(^。^)
私は、無理です・・・
(実は、お酒に弱い・・・)(苦笑)
Posted by 夢工房 at 2008年05月20日 22:47
Ariesさん

>今度、行ってみまぁ~す☆

味も盛りつけも洗練されてますよ。
景色も良かったですよ。
夜景なんか、最高でしょうね。

>「梅酒バー」そそられますぅ~♪

実は、Ariesさんを想像しながらシャッターを・・・
焼酎もいいのが置いてありましたよ。(^。^)
Posted by 夢工房 at 2008年05月20日 22:52
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