安心を食卓へ・・・

事故米の風評で「米粉」が苦戦してます・・・
農家が作った「無事故の米粉！」で営業したらどうかなぁ・・・？

ところで・・・
先日何気なく立ち寄った某所で、すっごく美味しいシフォンケーキと出会いました。
めっちゃふんわりしてて、しっとりして・・・
美味しかった～♪

今日は作っておられる店に「夢米っ粉」を持って、無理やり押しかけました。（強引！？）
夜７時過ぎに、そこのオーナーから℡が・・・
「焼いてみましたよ～。食べにきませんか？」って。

めっちゃ、おいしい～♪（＾。＾）
しっとりして、めっちゃモッチリ＆ふんわり～。

おまけに米粉のシュークリームも

シューは、サクサク＆モッチリでした。（＾。＾）
フィナンシェは、研修生の山本君のお母さんが米粉で作ってくださいました。
とっても美味しかったです。（感謝）

お土産に

シューだけを、いっぱい頂きました。
明日、米粉でカスタードを作ります。

「無事故の米粉で作ったシフォンケーキ！」
売り出せればうれしいなぁ～